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くん炭を作る。

  1. 2011/12/30(金) 09:28:47|
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12月27日(火)。
今日も雪

報道によると全国的に
今の時期のいつもの2〜5倍の積雪らしい。

でも、一日にまとまってドカ雪はないので、
わりと体的にはラク

今日も横手の畑へ。
いつも通り駐車スペースを除雪し、
今日は消雪用のくん炭作りをする。

本当は雪が降る前にやっておきたかったのだが、
なんだかんだと後回しにしてるうちに
雪が積もってしまった。

くん炭はモミガラが原料。
モミガラを燃やすのではなく、燻らせて作る。
そしてそのための道具もあるのだが、
大した量を作るわけでないので、
一斗缶に穴を開けて使って作ってみた。くん炭製造器

一斗缶の中に木切れ入れて着火し、
周りをモミガラで覆う。

こうすればモミガラが直接燃えるのではなく、くん炭器
燻ってくん炭ができるだろう。

夕方まで火の様子を見ながら雑用をし、帰宅。

今日の晩メシはお好み焼き!お好み焼き!

キャベツたっぷり。
豚バラこってり。
イカ天サクサク。

ビールが進みます

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